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山东原味鹌鹑蛋

山东原味鹌鹑蛋

  山东鹌鹑蛋是一种美食,通常煮至全熟或半熟后去壳,可用于沙拉中,也可以腌渍、水煮或做胶冻食物。山东鹌鹑蛋丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1。铁、磷、钙等营养物质,可补气益血,强筋壮骨,鹌鹑蛋的外壳为灰白色,还有红褐色的和紫褐色的斑纹,质量好的鹌鹑蛋色泽鲜艳、壳硬,蛋黄呈深黄色,蛋白黏稠。鹌鹑蛋外面有自然的保护层,生鹌鹑蛋常温下可以存放45天,熟鹌鹑蛋常温下可存放3天。

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相关标签:蛋制品, 原味鹌鹑蛋,
来源:http://shandong.xdfsp.com/product796141.html
发布时间:2021/12/28 15:07:40

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