卤蛋加工厂河南新东方食品股份有限公司为您提供纯鸡粉、鹌鹑卤蛋等相关信息发布和新闻资讯,欢迎致电咨询.

河南新东方食品股份有限公司

咨询热线
18637203087/18637203087

联系我们
联系我们

联系人:柴总
手机:18637203087
电话:18637203087
传真:0372-6290005
邮箱:
网址:shandong.xdfsp.com
地址:汤阴县复兴大道与金秋路交叉口西北角

产品详情 product details 首页 > 新东方食品 > 山东去壳清水鹌鹑蛋

山东去壳清水鹌鹑蛋

山东去壳清水鹌鹑蛋

    不要小看山东鹌鹑蛋的体积小,其营养成分却丝毫不比鸡蛋差,而且山东鹌鹑蛋中的营养成分更益被身体吸收利用,但前提条件是,将鹌鹑蛋煮熟。可由于鹌鹑蛋的体积较小,所以在剥壳时非常的麻烦,很容易将鹌鹑蛋的蛋白弄破。

    在做山东去壳清水鹌鹑蛋时,除了在去壳时需要格外的注意,同时在用清水煮鹌鹑蛋时也需要按照一定的流程进行。

    1、鹌鹑蛋洗净,放在锅子里。加冷水,水量到鹌鹑蛋一半位置。大火煮开,继续煮5分钟。

    2、用勺子把鹌鹑蛋壳轻轻敲碎,或者锅里使劲摇,把蛋壳摇碎。继续中火煮3-4分钟。再放在冷水里浸泡,不需要完全放凉,手能捏得上就可以。

    3、一颗一颗剥壳。这时的鹌鹑蛋就很容易剥壳。

    4、壳是整块整块的,不会粉碎。

    5、鹌鹑蛋也是整粒,不容易碎。蛋的表面会有些小蛋壳留下,用清水冲洗就可以啦。

来源:http://shandong.xdfsp.com/product221058.html
发布时间:2019/7/11 14:44:22
Copyright © 河南新东方食品股份有限公司 shandong.xdfsp.com 河南新东方食品股份有限公司是一家卤蛋加工厂,且有纯鸡粉,鹌鹑卤蛋等产品,如果您有疑问或者需要可以致电联系我们!
地址:汤阴县复兴大道与金秋路交叉口西北角  服务热线:1863720308718637203087
Powered by筑巢ECMS  技术支持:中企电商 免责声明严禁转载或镜像,违者必究!工商营业执照公示