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山东烤脖包装设计比较新颖，撕开袋子，香味就铺面而来，肉眼可见的香料、辣椒包裹住烤脖，油亮亮的色泽看着就让人流口水。整根烤脖是属于那种非常有食欲的红润色，并且辣椒籽香料籽沾满了烤脖，视觉强烈。因为烤脖是先卤后烤，所以还微微带点焦色，很不错。烤脖入口的瞬间舌尖味蕾感受的不是辣，而是微微的甜味儿，然后你越咀嚼，辣味儿也就越明显，甜辣混合让人欲罢不能，有的朋友不能吃太辣的话，也不用担心，因为烤脖的味道也并不是那种加了辣椒精的灼痛感，是辣椒本身的辣味，川渝地区的朋友肯定能接受。
因为在烤脖的制作中使用的都是一些好的正规香料，像什么味精等化学香料用得非常少，所以吃的时候也比较健康，并且香料这么多经过卤制，味儿已经很透，吃起来特别解馋。
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