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        山东卤蛋厂家介绍鸡蛋是家家户户******的营养食物，那么如何存储鸡蛋才能够让鸡蛋保鲜期更长久呢？

        山东卤蛋厂家介绍鸡蛋在新鲜的时候食用，营养成分是不会有所缺失，但是如果长时存放，很容易导致鸡蛋过了保质期，并且它的营养成分也会受到影响，鸡蛋中很可能遭到细菌的侵袭，容易导致鸡蛋出现粘壳，散黄的情况，那么鸡蛋应该如何存放？山东卤蛋厂家认为鸡蛋的放置也是有讲究的，尽量使鸡蛋竖着放，并且大头朝上，这样鸡蛋头内会有空气的留有空间，使得蛋黄不能贴近蛋壳，需要保存的鸡蛋尽量不要冲洗，在准备食用时在进行冲洗，因为鸡蛋外壳有一层“白霜”能够密闭蛋壳上的气孔，能防止细菌的侵入又能防止鸡蛋内水分的蒸发以便于保持蛋液的鲜嫩。

        另外，卤蛋厂家提醒鸡蛋要单独放置，鸡蛋不要和其他的蔬菜放在一起，否则很容易变质，这是非常不好的，也很容易让鸡蛋感染到一些细菌，这样对于鸡蛋来说是相当不好的，想让鸡蛋保存得更久的话，尽量是能将鸡蛋单独放，不能和洋葱、大蒜等放在一起。

        以上是卤蛋厂家为您介绍的新鲜鸡蛋的保存方法，其实，我们也可以把新鲜鸡蛋做成卤蛋来保存，这样口感更丰富，也会更受欢迎，如果您想要品尝美味的卤蛋的话，也可以和卤蛋厂家联系，我们将为您提供口味丰富的卤蛋产品。

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